麦尔肯养生馆丨枸杞泡水能养生，但是只适合这几种人……

枸杞中富含多种维生素和微量元素，明代李时珍在《本草纲目》中记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。” 

枸杞常用作中药配方，主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。英国科学家还在研究中发现枸杞具有延缓衰老的作用，但只有坚持食用才能见效。

 

枸杞泡水，有明目、补肾和降血糖的作用，很多上班族都爱喝。

但是很多人却不知道一个事实：

枸杞中的维生素大多是水溶性的，遇到高温便会被破坏。而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收，最好是用温水微泡一下，或干嚼几粒。

枸杞泡水适合的人群：

体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。

枸杞泡水的正确喝法：

建议每天不要超过20g，如果要起治疗作用的话，需要根据医生的处方和配药服用。

放十粒枸杞子可以反覆泡幾次，而且最後還要把剩下的枸杞子吃掉。

 

枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。