澳洲夏季又要来啦,市场上的水果早就准备好啦!今天介绍5种澳洲夏天的当季水果,以及它们的养生大法:
1. 蓝莓
蓝莓又叫“超级水果”,听名字就知道有很多养生功效。
在澳洲,每年12月到次年3月是蓝莓上市的季节,其中新州是澳洲最大的蓝莓生产基地,80%的蓝莓都产自那里。
功效:
抗衰老、抗氧化、提高视力、美容养颜、延缓神经衰老,提高记忆力。
2. 牛油果
很多人来了澳洲之后才开始尝试牛油果。在澳洲。牛油果非常便宜,每个大概1澳元左右。
功效:
牛油果营养价值极高,它含有丰富的不饱和脂肪和维生素,是天然的抗氧化剂,还具有降低和抑制胆固醇,纤维含量“水果届第一”。
3. 樱桃
在澳洲,樱桃的上市季节很短,只有12月到次年1月能吃到它。
功效:
樱桃的含铁量居水果之冠,是草莓的6倍,枣子的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,又称为”美容果”,很受女生欢迎。
4. 血橙
澳洲的橙子种类非常多,其中血橙尤其特别。血橙橙肉如血般鲜红,比一般的橙更香甜多汁,还有一股芬芳的香气。但血橙的出产期很短,从12月到次年3月,所以比较珍贵,价格也相对比较高。
功效:
澳洲血橙维生素C含量极高,是名副其实的抗氧化剂,还有消积食、止渴、醒酒的作用。
用橙皮煮食对慢性支气管炎非常有效。
5. 芒果
澳洲生产的芒果有很多种,包括Bowen、Calypso、Honey Gold、Kensington Pride和R2E2。其中R2E2(一种红芒)最受当地人欢迎,因为它个头大,果肉坚实,口味适中。
澳洲芒果季为9月下旬到次年4月。
功效:
芒果营养价值很高,它的维生素A和C的含量都比一般的水果高。
芒果特别适合胃阴不足、胃气虚弱的人,效果极佳。
最近澳洲相关研究指出,吃芒果不吐芒果皮有益心脏健康,保护人体免于新陈代谢失常的疾病。
以上就是澳洲夏天必尝的5大水果及其养生功效,另外还有主要产自新西兰的黄金奇异果(Golden Kiwi)、无籽葡萄等等。
点击阅读: